Alex Baumel
Marseille
Marseille, ville portuaire et cosmopolite, séduit par son Vieux-Port, la basilique Notre-Dame-de-la-Garde et ses calanques. Entre traditions, diversité et dynamisme, elle vibre au rythme de la Méditerranée.
Le mythique restaurant marseillais Les Trois Forts, niché au 7e étage de l’Hôtel Sofitel Marseille Vieux-Port, a fait peau neuve. Zoom sur sa nouvelle déco et sur la cuisine locale repensée par le chef Sylvain Touati.
